Maestro Mezcalero: José Morales Uribe
Estado de Producción: Guerrero
Localidad: Mochitlán
Altura: 1,050 meters
Tipo de Mezcal: Joven
Tipo de Agave: Cupreata Silvestre
Proceso de Producción: 100% Artesanal
Tipo de Horno: Terrenal
Tipo de Molienda: Molino tipo Egipcio
Fermentación: Barricas de Madera
Destilado: Alambique de Cobre
Número de Destilaciones: Dos
Contenido de Alcohol: 50.4%
Contenido Neto: 750 mL
NOTA DE CATA: Nuestra etiqueta “WILD CUPREATA PLATA” es la base sobre la cual hemos construido la esencia de Mayalen. Producida en el municipio de Mochitlán, Guerrero, “WILD CUPREATA PLATA” es un mezcal 100% artesanal. Su cocción se lleva a cabo en un horno terrenal y es doblemente destilado en un alambique de cobre diseñado especialmente para nuestro palenque. “WILD CUPREATA PLATA” se distingue por ser un mezcal potente con notas elegantes herbales y cítricas. Contiene tonos ligeros de pimienta blanca. Es un producto equilibrado, permitiendo una experiencia cálida de principio a fin.
Mayalen
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