Agave: Angustifolia Haw.

ESPADÍN

Zona: Santiago Matatlán, Oaxaca, México.

Horno: Horno cónico recubierto con piedra de río.

Fermentación: Fermentado en tinas de madera de pino durante 7 días.

Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.

Molienda: Molido en tahona de cantera circular.

Mezcal Joven.

Riqueza Alcoholica: 47°

YUYANK - AGAVE ESPADÍN

SKU: MMOAXYUYESP
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